Univerzální prosvětlovač: • jednotka s UV lampami pro povrchovou dezinfekci vajec, nožů a příborů • najednou lze dezinfikovat 30 kusů vajec nebo 17 kusů nožů o délce 320 mm a výšce 40 mm • doba expozice (sterilizace): 150 sekund • automatické vypnutí světla při otevřené zásuvce • mřížka s pochromované oceli. • sterilizace likviduje 100% bakterií Salmonely, E. Coly, a dalších bakterií a hub z povrchu skořápky